马鞍山花鸟市场宠物猫(逛吃花鸟市场,竟藏着这么多美食,老马鞍山人满满的回忆!)

2022-09-19 07:04 资讯 229 宠物吧

不知道是谁说的,想了解一个城市,就得往它的老街小巷里钻。狭窄的小巷里充满了整个城市的记忆。几十年的时光,静静地流淌在这些小巷里,留下了不可磨灭的痕迹。

花鸟市场也是这么难搞的地方,有菜场,有小摊,有孩子长大的校园,有挥之不去的老味道

花鸟市场早上9点和10点最忙。买菜的人,忙碌的摊贩,时不时飘散出来的菜香味随着市场的烟火气而嗡嗡作响。恐怕只有在那个生根发芽的老马鞍山,他们才能得到消息。

花鸟市场·老味

花鸟市场老味道

花鸟市场的好吃的大多是淘了几年甚至几十年的老味道小生意,夫妻经营,环境不怎么样,但是老顾客从小吃到成家立业,这是老马鞍山人最在意的味道

鸡汁豆脑

说到花鸟市场的老味道,当然不得不提
鸡汁豆脑。26年过去了,老板的称呼从“阿姨”变成了“奶奶”,食客也从小学生变成了家长。

一车两盆,一盆白花花的豆脑,一盆香喷喷的鸡汁,还有一盆香油,一大碗麻辣油在上面。附近的居民和学生来来往往,但无论离开多长时间,多远,他们每隔一段时间都要来这里,奉上一碗鸡汤和豆子。

花鸟市场的肉饼

安工大肉饼是马鞍山有名的小吃,但只有老马鞍山知道。最早的是这个
花鸟市场肉饼摊,差不多有25年历史了。“那时候周围还是小平房,工商银行就开始盖了,沙塘路上的石慧超市还没开张”。

天思食品

这家看似不起眼的蛋糕店起步于沙塘路,9年前搬到花鸟市场。算起来,已经将近20年了
。据说马鞍山最早的泡芙就出现在这里。相比外面各种精致多样的蛋糕店,这家老店简单朴素

经营这家蛋糕店的夫妻俩专心致志地制作自己的手工蛋糕,招待老客户,每天忙得不亦乐乎。对于路过又总想买些蛋糕的人来说,“蛋糕”就只是这个蛋糕,其他的都比不上这里的味道。

开元餐厅

开元酒楼从一些不起眼的小店发展到两个门面,从最早的夫妻经营,到老板的儿子大学毕业后创业。这家十几年的老店,经历了两代人的传承。

每天早上,老板起床到附近的菜市场购物做饭。对于附近的居民来说,逛完菜市场回家在这里买一顿饭当中餐已经成为一种习惯。如果你想尝尝他的快餐,你得趁早尝尝。据这里的熟客说,快十一点了,卖完了

黄瑞香馄饨

这家进驻这里5年的千里香馄饨,以它的面条、馄饨、炒面、炒饭……好吃又不贵,吸引了周围的居民和人们来来往往。

上海三鲜馄饨大王

馄饨大王,和这个鸡汁豆脑相邻,也是7、8年的老牌子了。虽然他家的招牌是馄饨,但最受欢迎的还是他家的蛋糕。吃豆脑饼应该是很多老马鞍山人的标准早餐。

皖南牛肉羊肉汤

一对夫妻开了20多年的老店,最早叫红烧牛肉面馆,后来改成皖南牛羊肉面馆。但是,对于知道内情的吃货来说,他们总是会点一家经典红烧牛肉面馆

花鸟市场·卤味

罗湖花鸟市场

解放电影院,在马鞍山人的记忆中占据着重要的位置,已经被拆除,取而代之的是“三浦标准化农贸市场”。现在,这里也是附近居民买菜最重要的地方,开始为新一代马鞍山人编织回忆。

我惊叹于市场上的干净规范,惊讶地发现了好多老马鞍山的卤味: 江姬烤鸭,新河朱记,季晨老鹅…附近的老卤味店不是都搬到这里了吗?

新河老朱熟食店

健康路30年老字号的卤味,马鞍山从小吃到大人物。他家招牌是烤鸭和猪蹄~

姜记烤鸭

老八中对面的大车到今天的小店,30年过去了。有好品味,已经链了好几代了~

姜记烤鸭

陈记老鹅,程健路20年老店,附近居民,吃了吃成了习惯。要说红烧鹅哪里好吃,老马鞍山人还是推荐这里。

蔡记精品牛肉

这家有名的餐厅是六合猪头肉,在南京有20年的历史,进驻马鞍山也差不多 15年。老板为了干净卫生,特意把猪肉和牛肉分开卖~

花鸟市场·旧时

花鸟市场旧时光

如今的花鸟市场,不再是年轻人熙熙攘攘的追捧,而是老马鞍山的熙熙攘攘的聚集。时间在这条巷子里积淀了浓浓的人情味。

布店不那么热闹的时候,老人就坐在店门前,晒着太阳,看着来来往往的人群,时不时和熟人打个招呼。

旧鞋修理店,时而热闹,时而冷清,偶尔有附近的老奶奶坐在旁边,说闲话~

杂货店前的小商品,其中一些现在已经不常见了…

父母带着孩子,在
宠物店和水族馆前,选择新的家庭成员~

这是大边在花鸟市场找到的老马鞍山。

是你记忆中的味道吗?

-今日互动-

说说你对这条巷子最难忘的记忆吧![/s2/]

艺术经纬:欢喜

来源:原创实拍

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