罗浮山蜂蜜蜜蜂的贮藏和运输,天津农学院宠物医院:(一)蜂蜜蜂蜜是人们理想的天然食品,香甜可口,营养丰富。家庭养蜂,包装蜂蜜的桶可到当地收购站领取,装蜜时要把桶口封严,以防蜂蜜吸入空气中的水分而造成蜂蜜 ...
罗浮山蜂蜜蜜蜂的贮藏和运输,天津农学院宠物医院: (一)蜂蜜蜂蜜是人们理想的天然食品,香甜可口,营养丰富。家庭养蜂,包装蜂蜜的桶可到当地收购站领取,装蜜时要把桶口封严,以防蜂蜜吸入空气中的水分而造成蜂蜜发酵、变酸。桶上部要留一定的空隙,避免发酵或受热时蜜桶胀裂。 在包装前要查看桶内部是否清洁,内涂料没有破损的蜜桶才能使用。暂不出售的蜂蜜贮存在大缸里,切忌装在铁桶或镀锌桶里。包装时,要分清不同花的蜜,桶外贴上标签,存放在阴凉、干燥、通风的地方。不可与石灰、化肥、煤油、畜产品等一起存放,以免污染,尤其要防止农药污染。运输时,车船一定要打扫干净,不得与有异味的物品一起装运,运输中还要防止曝晒雨淋。 (二)王浆蜂王浆是营养价值很高的滋补品,对人体有很好的保健作用。 王浆取出以后,应立即装入广口瓶内,送到收购单位。必须暂时保留的,应放在0℃以下的低温处保存。或将王浆瓶寒好,放在深水井内暂时存放。没有上述条件的,也可以把王浆瓶放在蜂蜜桶里暂时保存。在0~5℃蜜封条件下,王浆保存的时间可以较长些,在零下18℃的情况下,保存几年也不会变质。 |