我国梅花鹿养殖的发展简况：梅花鹿的驯养在我国有较长的历史，据史料记载，吉林省养梅花鹿已有300多年的历史。解放前一些有名的大药店便饲养梅花鹿，但均为落后的饲养方式。

到建国初期，吉林省饲养的梅花鹿只有600多头，而我国也只有千余头。自1952年，吉林省开始成立国营鹿场起，至今30余年，鹿场已遍布全国。我国梅花鹿的总头数增加到20余万头。而且许多鹿场从鹿群和经营规模、科学饲养水平、管理体制等方面，都有很大的提高和发展，还进行了广泛的技术改造，实现了半机械化或机械化。

我国在高等农业院校或中等专业学校还开设了养鹿专业课，为鹿业生产与科研培养了大批专业技术人材。鹿产品的应用和开发取得了很大进展，其医药滋补保健品由建国初的十几种开发达30多种，而且在化妆品方面也被广泛应用。这些对促进我国鹿的研究和鹿业生产起了重要的作用。